Imperiale Lugana Monte Cicogna

Description

VITIGNI: Trebbiano di lugana 100%.

ORIGINE: Vigneto a Desenzano del Garda esposto a sud con terreno argilloso cretaceo.

VINIFICAZIONE: La vendemmia è manuale in cassette. Le uve vengono pressate delicatamente in pressa automatica. Segue la fermentazione termocondizionata.

COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

PROFUMO: Fruttato e complesso floreale.

GUSTO: Sapido, fresco, vellutato con leggero retrogusto di mandorla amara.

GASTRONOMIA: Si accompagna agli antipasti ed al pesce di mare e di acqua dolce. Ottimo come aperitivo. Servirlo a 10° C.