Montpré Brut Soejo Tenuta Chiccheri

€19,00

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Description

Prodotto da uva chardonnay il vino si presenta di colore giallo intenso con perlage fine e persistente, fruttato ed armonico con aromi di frutta matura.
Si consiglia una temperatura di servizio di 8-10°C.
Formati disponibili: 0,75 l

 

ZONA DI PRODUZIONE Comune di Tregnago – VR
TIPOLOGIA DEL TERRENO Calcareo
ALTEZZA VIGNETI 450 m s.l.m.
DENSITA’ DI IMPIANTO 4000 ceppi/ha
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Pergola
VITIGNI Chardonnay
VENDEMMIA Manuale tra agosto e prima settimana di settembre
PRESSATURA Soffice a grappolo intero
FERMENTAZIONE In vasche di acciaio a temperatura controllata
RIFERMENTAZIONE IN BOTTIGLIA 18 mesi
COLORE Giallo paglierino intenso
AL NASO Frutta gialla, biscotto, agrumi
AL PALATO Fine ed elegante, persistente.
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8°-10°
ABBINAMENTI Aperitivi, piatti a base di pesce, carni bianche
GRADAZIONE ALCOLICA 12,5%vol
RESIDUO ZUCCHERINO 5 g/l
ACIDITA’ TOTALE 7,8 g/l

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